おすすめ料理

くつろぎの空間

はちべいの『美味しい』に対するこだわり

はちべいの『嬉しい』『楽しい』に対するこだわり

イタリアン バール Buono! ヨシザキ

  • 名物料理
  • はちべいの 『おいしい』 こだわり
  • はちべいの 『うれしい・ たのしい』 こだわり
  • くつろぎの 空間
ご利用シーン:仕事仲間で ご利用シーン:女子会 ご利用シーン:誕生日記念日 ご利用シーン:各種パーティー ご利用シーン:カップルで♪ ご利用シーン:その他にも

店内に設置された専用の熟成庫で30日前後熟成させた肉は、
肉自身が持っている酵素の働きで旨味成分のアミノ酸が増し奥深い味わいに変化します。
霜降り肉と比べてヘルシーな赤身肉は肉本来の旨味を堪能出来ます。
炭とぶどうの枝でじっくりゆっくり休ませながら時間を掛けて焼くことで、
旨みを閉じ込めた熟成肉の炭火焼はワインとの相性が抜群です。

食材へのこだわりはコチラ

  • ◆ゆったりソファー席◆

    南千歳公園を見渡せるゆったりとしたソファー席。 (4名席:4卓)

  • ◆テーブル席◆

    ナチュラルな色合いの落ち着いたテーブル席は大人数に対応可能 (4名席:8卓)

  • ◆カップルシート◆

    お二人だけの為のベンチシートからは南千歳公園が見下ろせます。

  • beta_bnr23
  • beta_bnr24
  • クチコミを見る
  • 料理ランキング
  • ドリンクランキング
  • 合点海老名
  • 合点じんのすけ
  • 合点くろうさぎ
  • 合点しんのすけ
  • はちべい
  • 土の香

▲PAGE TOPへ